15 Manfaat Beras Merah Bagi Kesehatan Serta Kandungan Gizi Yang Terdapat Di Dalamnya

Posted on

Manfaat Beras Merah Bagi Kesehatan Serta Kandungan Gizi Yang Terdapat Di Dalamnya

Hai Sahabat….Kali ini kita akan membahas tentang Kandungan Gizi dan Manfaat yang terkandung dalam Beras Merah. Nah, untuk lebih jelasnya simak pembahasan berikut ini.

Beras merah atau brown rice adalah jenis beras yang butiran-butiran utuhnya berwarna merah kecokelatan. Beras merah mempunyai rasa dan teksturnya lebih kenyal dibandingkan dengan beras putih. Perbedaannya adalah nutrisi pada beras merah lebih tinggi dibanding dengan beras putih.

Pada setiap bulir beras merah terdapat zat bernama antosianin yaitu zat ini mempunyai peran sebagai antioksidan, antihipertensi, antiglisemik, dan antikanker. Zat ini juga pemberi warna merah alami pada beras merah.

kandungan-gizi-serta-manfaat-beras-merah-bagi-kesehatan

Kandungan Gizi Beras merah/ 100 g

Kalori (kcal) 110
Jumlah Lemak 0,9 g
Lemak jenuh 0,2 g
Lemak tak jenuh ganda 0,3 g
Lemak tak jenuh tunggal 0,3 g
Kolesterol 0 mg
Natrium 5 mg
Kalium 43 mg
Jumlah Karbohidrat 23 g
Serat pangan 1,8 g
Gula 0,4 g
Protein 2,6 g
Vitamin A 0 IU
Vitamin C 0 mg
Kalsium 10 mg
Zat besi 0,4 mg
Vitamin D 0 IU
Vitamin B6 0,1 mg
Vitamin B12 0 µg
Magnesium 43 mg

Manfaat Beras Merah
  • Baik untuk diet karena beras merah memiliki kandungan serat yang cukup tinggi sehingga dapat menimbulkan kenyang lebih lama
  • Dapat menjaga sistem pencernaan
  • Dapat mengontrol kadar gula dalam darah
  • Dapat menurunkan resiko terkena penyakit kanker dan wasir
  • Dapat menurunkan kadar kolesterol jahat atau HDL dalam tubuh
  • Dapat meningkatkan kadar LDL atau kolesterol baik dalam tubuh
  • Dapat menangkal radikal bebas dalam tubuh
  • Dapat membantu menyeimbangkan pengembangan serotonin
  • Dapat menurunkan resiko obesitas atau kegemukan
  • Dapat membantu mengatur pola pernapasan normal manusia sehingga baik untuk penderita asma
  • Dapat Membantu Menjaga kesehatan tulang
  • Dapat Menghindarkan serta meredakan gangguan pada sendi
  • Dapat mencegah kerutan dan garis halus pada kulit sehingga kulit nampak lebih muda

Demikian artikel pembahasan tentang”15 Manfaat Beras Merah Bagi Kesehatan Serta Kandungan Gizi Yang Terdapat Di Dalamnya“, semoga bermanfaat dan jangan lupa ikuti postingan kami berikutnya. Sampai Jumpa